DÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄR!!!! =D
2009-03-09
Party hos mommo!
I helgen var det födelsedags fest hemma hos mommo, det var ett ordentligt festande med kakor, bullar, kaffe och blåbärspaj. Vi gick innan det blev alldeles för vilt, vilket var tur jag har lyckats fått bilder från efterfesten:
Laga mat!
I helgen skulle jag laga mat, det gick så där får jag väll säga.
Mamma hade gjort en stek hemma som jag fick äran att försöka göra en måltid av.
Steken var lätt att fixa, det var bara att skära upp som en julskinka och värma i micron (jag är KUNG på micro).
Potatisen var faktiskt också en genre som jag bemästrade.
MEN SÅSEN...........
I lag med steken så var det något som såg ut som gelé, troligen sky och fett från steken som stelnat till. Av detta skulle jag göra en sås (redning), inga problem började med att ringa mamma och kollade hur man skall göra:
Du tar "gelén" i en kastrull värm upp det tillsätt soja, mjöl, grädde och vatten. Smör behöver du inte ha i för det finns i "gelén", sedan är det bara att krydda till det så det blir gott.
OK! det lät inte så svårt. Jag tackar för hjälpen och så lägger vi på.
Värmer upp "gelén" och den blir klar i färgen och flytande, men hur mycket mjöl ska jag ha då?
-Camilla, hur mycket mjöl ska man ha i en redning.
-Lika mycket som det är smör
-Ok, tack
Hmm, det är ju inget smör i så det måste ju vara lika mycket som "gelén" är, och det var ca 1cm i botten på kastrullen.
Jaja, jag drar till med 1,5 dl mjöl, få se om det räcker. Börjar blandar i mjölet, vatten och soja samtidigt som jag rör om. I 5sek gör jag något annat och vips så var det bränt i botten (skit). Men jag vispar på och det ser ju ut att gå ganska bra det här, den är brun och möjligen lite klumpig men det går väll snart bort om jag rör vidare. Men sen börjar det stelna till och hugga imot när jag rör. Jag tar av kastrullen från plattan och fortsätter röra.
Just ja lite grädde skulle det vara också!! Har i en skvätt och rör.
"såsen" har nu koncistensen som sirap ungefär, men jag är ganska nöjd i alla fall.
Nu är det dags och smaka av och krydda så det blir EXTRA gott, tar en sked och för till munnen och en rad reflexer från mina smaklökar gör att det nästan nästan kommer upp igen.
Hmmm vad ska jag tillsätta för att det ska gå och äta, mer grädde, vatten, kanske soja äsch jag ger upp.
Det blev ingen sås, det blev potatismos och stek med 5skivor gurka.
Förlåt Camilla jag älskar dig men jag kan inte laga mat.
Men det blev en ganska "kul" middag till slut i alla fall.
Vi kom fram till att jag skulle anmäla mig till "halv 8 hos mig" för......
Vem vill inte ha brunsås som smakar skit till sin stek =)
Mamma hade gjort en stek hemma som jag fick äran att försöka göra en måltid av.
Steken var lätt att fixa, det var bara att skära upp som en julskinka och värma i micron (jag är KUNG på micro).
Potatisen var faktiskt också en genre som jag bemästrade.
MEN SÅSEN...........
I lag med steken så var det något som såg ut som gelé, troligen sky och fett från steken som stelnat till. Av detta skulle jag göra en sås (redning), inga problem började med att ringa mamma och kollade hur man skall göra:
Du tar "gelén" i en kastrull värm upp det tillsätt soja, mjöl, grädde och vatten. Smör behöver du inte ha i för det finns i "gelén", sedan är det bara att krydda till det så det blir gott.
OK! det lät inte så svårt. Jag tackar för hjälpen och så lägger vi på.
Värmer upp "gelén" och den blir klar i färgen och flytande, men hur mycket mjöl ska jag ha då?
-Camilla, hur mycket mjöl ska man ha i en redning.
-Lika mycket som det är smör
-Ok, tack
Hmm, det är ju inget smör i så det måste ju vara lika mycket som "gelén" är, och det var ca 1cm i botten på kastrullen.
Jaja, jag drar till med 1,5 dl mjöl, få se om det räcker. Börjar blandar i mjölet, vatten och soja samtidigt som jag rör om. I 5sek gör jag något annat och vips så var det bränt i botten (skit). Men jag vispar på och det ser ju ut att gå ganska bra det här, den är brun och möjligen lite klumpig men det går väll snart bort om jag rör vidare. Men sen börjar det stelna till och hugga imot när jag rör. Jag tar av kastrullen från plattan och fortsätter röra.
Just ja lite grädde skulle det vara också!! Har i en skvätt och rör.
"såsen" har nu koncistensen som sirap ungefär, men jag är ganska nöjd i alla fall.
Nu är det dags och smaka av och krydda så det blir EXTRA gott, tar en sked och för till munnen och en rad reflexer från mina smaklökar gör att det nästan nästan kommer upp igen.
Hmmm vad ska jag tillsätta för att det ska gå och äta, mer grädde, vatten, kanske soja äsch jag ger upp.
Det blev ingen sås, det blev potatismos och stek med 5skivor gurka.
Förlåt Camilla jag älskar dig men jag kan inte laga mat.
Men det blev en ganska "kul" middag till slut i alla fall.
Vi kom fram till att jag skulle anmäla mig till "halv 8 hos mig" för......
Vem vill inte ha brunsås som smakar skit till sin stek =)
2009-03-06
Akut musarm!!!
Jag fick ett sånt härligt meddelande idag på jobbet som jag bara måste dela med mig av. Det ringde ett samtal när jag satt på ett möte, jag skickade upptagetton till personen och därför blev det ett meddelande på telefonsvararen.
Först en förklaring på saker som nämns i klippet:
Ann Westin: Hon är våran ergonomi konsult på SSAB
Rolf Graff: Min jobbar kompis som sitter i samma rum som jag, sjukskriven pga en knä operation
Mouse trapper advanced: Ett hjälpmedel som skall förhindra bland annat musarm, man undrar ju vad som gör just den här modellen till "Advanced" (hjälpmedlet syns tydligt under tangentbordet på klippet)
Stålhälsan: Våran egen klinik (företagshälsovård) på SSAB
Jag bara måste skapa ett scenario också som extra krydda, tänk er följande:
SSAB´s topp säljare har jobbat i två och en halv månad på en order. Ordern är rekord stor (1,8 milj ton) och kommer lätt att vända hela SSAB's finanskris. Alla som är varslade kommer att få stanna kvar om han bara knyter an denna order.
Allt som är kvar är bara att klicka på OK! på datorn, och då händer det!!!
Han får AKUT MUSARM varje gång han försöker sträcka sig efter musen gör det så fruktansvärt ont -AAAJJJJJJJ. Det går bara inte. Han drabbas nästan av panik när han lyckas få av luren på telefonen och med näsan tryckt numret till Stålhälsan.
- HJÄLP, jag behöver genast en mouse trapper advanced (MTA) så jag kan trycka på OK! knappen.
Ann vet att Rolf har lånat en sådan som står på kontoret, men när hon ringer är han sjukskriven och hemma. Hon hittar hans hemnummer och ringer, han svarar och ger ett medgivande att det är ok att hämta MTA'n. Ring Källängs så fixar det sig.
Det är nu hon ringer till mig och eftersom det är upptaget får lov att lämna ett meddelande på telefonsvararen med både stress och "panik" i rösten.
se och lyssna på klippet!
Jag tog naturligtvis bilen och lämnade in MTA'n så fort jag hade hört meddelandet och tyvärr vet vi fortfarande inte hur det gick för killen med besväret!!
2009-03-04
Photoshop!
Jag håller på att försöka fixa en ny banner till den här bloggen, men jag blir aldrig nöjd. Men snart så ska den väll gå att publicera.
Camillas systers man Johan Hååg fyllde år för några veckor sedan, han fick amrikaska dollars i precent då de skall åka till staterna till hösten.
Den här "Johan Dollaren" gjorde jag i photoshop som var med i kortet som han fick.
Det är Johan som är i mitten i stället för wasington
2009-03-03
2009-03-02
Livs-coach!
Vid fika bordet i fredags diskuterade vi livs-coaching. Intressant människor som talar om för människor hur de skall göra för att må bättre. Jag är ingen expert på ämnet men om man nu tar kontakt med en livs-coach så är kanske inte allt 100, eller? så redan där finns det ju en förbättrings potential Dessutom borde man vara ganska öppen för förändring om man nu själv söker, eller?
Men det intressanta är att för att vara coach i någon form så måste man själv ha en kurs. Och här är miljon-frågan vem ger livs-coacherna livs-coaching? Vem är det som bestämmer att så här skall man göra?
Det är där jag kommer in! Jag kan ta den bollen, det skulle vara ganska roligt faktiskt. Att tala om för andra som i sin tur kommer att tala om för andra hur de skall leva för att må bra =)
Snacka om att vara Sektledare, men det kommer nog inte gå så bra jag kunde faktiskt i början av det här inlägget inte ens stava till coach, fick slå upp det! Visste ni att det finns 147 000 000 st sidor om coaching. Helt sjukt.
¤¤¤
I sann FRA anda har jag börjat att kontrollera vilka som är på min blogg och läser. Det visade sig att jag har haft 3st besökare från, ja inte Sverige (det står land: unknown) men efter som Engelska är ett internationellt språk kommer här en hälsning till mina Unknown kompisar i icke-Sverige.
Ha ha det är fick mig att tänka på att Icke-berget, borde hetta Slätta i stället.
Greatings friends, and welcome to my blogg!
Here you can read about me, my friends and family.
But I still going to write in Swedish, but you can allways look at the pictures if you want to =)
Men det intressanta är att för att vara coach i någon form så måste man själv ha en kurs. Och här är miljon-frågan vem ger livs-coacherna livs-coaching? Vem är det som bestämmer att så här skall man göra?
Det är där jag kommer in! Jag kan ta den bollen, det skulle vara ganska roligt faktiskt. Att tala om för andra som i sin tur kommer att tala om för andra hur de skall leva för att må bra =)
Snacka om att vara Sektledare, men det kommer nog inte gå så bra jag kunde faktiskt i början av det här inlägget inte ens stava till coach, fick slå upp det! Visste ni att det finns 147 000 000 st sidor om coaching. Helt sjukt.
¤¤¤
I sann FRA anda har jag börjat att kontrollera vilka som är på min blogg och läser. Det visade sig att jag har haft 3st besökare från, ja inte Sverige (det står land: unknown) men efter som Engelska är ett internationellt språk kommer här en hälsning till mina Unknown kompisar i icke-Sverige.
Ha ha det är fick mig att tänka på att Icke-berget, borde hetta Slätta i stället.
Greatings friends, and welcome to my blogg!
Here you can read about me, my friends and family.
But I still going to write in Swedish, but you can allways look at the pictures if you want to =)
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
